Huom! Parasta ennen päivämäärä on umpeutunut. Hiiva on täysin käytettävissä vielä pitkälle tämänkin jälkeen, mutta käymisen starttaaminen saattaa olla tuoretta hiivaa selvästi hitaampi ja startterin teko on suositeltavaa. Brewcatin panolan kokemuksella suoraan hiivaamalla startti tapahtuu kuitenkin 24h kuluessa.

Emphasizes fruit aromas in barrel fermentations. High nutrient requirement to avoid volatile acidity production.

Attenuation>80%

FlocculationLow

Optimum Ferment Temp.60-90°F (16-32°C)

Alcohol Tolerance16%

Hinta
5,00 €
Suositushinta
9,50 €
Saatavuus
4 kpl